В Тарнуві відбулася ярмарка на підтримку Збройних Сил України [UA/PL]

30 квітня у місті Тарнув відбулася Ukraińska Gastromajówka. На кулінарний захід були запрошенні мешканці міста та біженці з України, які проживають в Тарнуві. Організаторами заходу виступили президент Тарнува Роман Цепела та Почесне консульство України в Тарнуві.

Від самого ранку на Площі ринок почалися приготування. А вже о 14:00 прибули організатори та почесні гості. Президент Тарнува під час вітального слова наголосив, що наразі в місті проживає близько 4000 українців, які змушені були тікати від війни. Тому ідея заходу полягала в тому, щоб познайомити місцевих жителів з українською традиційною кухнею та культурою, а також допомогти гостям з України краще пізнати місто та інтегруватися з жителями.

Також до привітань долучилися Почесний консул України в Тарнуві Бартоломій Бабуська та Генеральний консул України в Кракові Вячеслав Войнаровський, який звернувся до керівництва міста зі словами вдячності за допомогу та надану підтримку українському народу, як на терені Польщі, так і в Україні.

Страви готували біженці з України, які зараз перебувають у Тарнуві. Гості мали нагоду скуштувати: борщ, булочки з різноманітними начинками (картопля, капуста, сир, вишня), пельмені, салати, кондитерські виробами,  печінковий торт, голубці, зефір, узвар, морс. Водночас на захід привезли свої страви відомі ресторатори з Польщі та України, зокрема Ресторація Бачевських та П’яна вишня, які є фаворитами серед відвідувачів Львова.

Також на заході були присутні відомі шеф-кухарі Польщі – Роберт Маклович та Миколай Рей, які звернули увагу на багатство української кухні та взаємопроникнення культур у цій сфері.

 1 травня улюбленець всієї Польщі Роберт Маклович разом із президентом Романом Чепелою частували всіх гостей сніданком на ринковій площі Тарнува. Було подано близько тисячі порцій як для мешканців, так і для гостей з України. На сцені виступали українські музичні колективи, зокрема публіка не хотіла відпускати зі сцени ансамбль «Насмисто» з м. Ковеля, які зачарували всіх присутніх українськими народними піснями та живим музичним супроводом.

Також для гостей проводилися конкурси з призами від партнерів заходу. Для дітей були аніматори, кульки, цукрова вата і поп-корн.

Під час заходу проходив збір коштів для військових Збройних Сил України.

[PL] W Tarnowie odbyła się Ukraińska Gastromajówka

Ukraińska Gastromajówka odbyła się 30 kwietnia w Tarnowie. Na kulinarne wydarzenie zostali zaproszeni mieszkańcy miasta oraz uchodźcy z Ukrainy mieszkający w Tarnowie. Imprezę zorganizowali Prezydent Miasta Tarnowa Roman Сіepela oraz Konsulat Honorowy Ukrainy w Tarnowie.

Od rana na Rynku rozpoczęły się przygotowania. A już o 14:00 przybyli organizatorzy i honorowi goście. Podczas przemówienia powitalnego prezydent Tarnowa podkreślił, że obecnie w mieście mieszka około 4 tys. Ukraińców, którzy zostali zmuszeni do ucieczki przed wojną. Dlatego ideą imprezy było zapoznanie mieszkańców z tradycyjną kuchnią i kulturą Ukrainy, a także pomoc gościom z Ukrainy w lepszym poznaniu miasta i integracji z mieszkańcami.

Do słowa powitalnego dołączyli również Konsul Honorowy Ukrainy w Tarnowie Bartłomiej Babuśka i Konsul Generalny Ukrainy w Krakowie Wiaczesław Wojnarowski, który zwrócił się do władz miasta ze słowami wdzięczności za pomoc i wsparcie narodu ukraińskiego, zarówno na terytorium Polski, jak i Ukrainy.

Potrawy przygotowali uchodźcy z Ukrainy, którzy obecnie przebywają w Tarnowie. Goście mieli okazję skosztować: barszcz, bułki z różnymi nadzieniami (ziemniaki, kapusta, ser, wiśnie), pierogi, sałatki, wyroby cukiernicze, wątróbka, gołąbki, zefir, kompot. W tym samym czasie swoje potrawy przywieźli na imprezę znani restauratorzy z Polski i Ukrainy, w tym Restauracja Baczewski i Pijana Wiśnia, które są ulubieńcami odwiedzających Lwów.

W wydarzeniu wzięli również udział znani polscy miłośnicy dobrej kuchni– Robert Makłowicz i Mikołaj Rej, którzy zwrócili uwagę na bogactwo kuchni ukraińskiej i przenikanie się kultur na tym obszarze.

W niedzielę, 1 maja, Robert Makłowicz wraz z prezydentem Romanem Ciepielą zaprosił wszystkich gości na śniadanie na tarnowskim Rynku.

Wydano około tysiąca porcji zarówno mieszkańcom, jak i gościom z Ukrainy. Na scenie wystąpiły ukraińskie zespoły muzyczne, w szczególności publiczność nie chciała „wypuścić” zespołu „Namysto” z Kowela, który oczarował wszystkich ukraińskimi pieśniami ludowymi i muzyką na żywo.

Dla gości odbyły się również konkursy z nagrodami od partnerów imprezy. Na dzieci czekały animatorzy, zabawy, wata cukrowa i popcorn.

Podczas imprezy odbyła się zbiórka funduszy dla Sił Zbrojnych Ukrainy.

Helena Katana / fot. Artur Gawle